Aktivitäten:
Hersteller
Exporteur

Branche:
Industrie & Produktion
Lebensmittel, Getränke & Agrar
Handel & Dienstleistung

Hauptprodukte / Dienstleistungen:
Meersalz, Streusalz, Salzlecksteine, Jodiertes Meersalz

Firmenprofil: DADAKARIDES SALT S.A.

100 JAHRE ERFOLGE IN DER SALZINDUSTRIE

Die Geschichte der DADAKARIDES SALT S.A. begann im Jahr 1912 in Ladadika, einem Stadtteil von Thessaloniki, wo Konstantinos Dadakarides sein eigenes Geschäft eröffnete, in dem er unter Anderem auch Salz verkaufte.  Damals war auf dem Markt ausschließlich nicht raffiniertes Meersalz erhältlich. Daher beschloss er, einen Schritt weiter zu gehen: Er begann, selbst Salz zu raffinieren und verkaufte es als Produkt in gebrauchsfertiger Form.

Seit 1979 verfügt die DADAKARIDES SALT S.A.über eine eigene eingetragene Fertigungsanlage  in Lagkadas bei Thessaloniki und zählt zu den dynamischsten Unternehmen der griechischen Salzindustrie, das seitdem dank seines Knowhows, der fortlaufenden Innovation und des nach außen gerichteten Ansatzes stetes Wachstum verzeichnet. In der firmeneigenen Werkanlage mit einer Gesamtfläche von 24.000 Quadratmetern verarbeitet und handelt das Unternehmen mit rund 100.000 Tonnen Salz, das von den Griechischen Salzwerken und aus dem mediterranen Becken stammt und kontrolliert dabei zwischen 40 und 50% des heimischen Markts für Industriesalz. Im Lauf der vergangenen Jahre wurden die geschäftlichen Aktivitäten auf die Balkanländer und nach Russland, Rumänien und Deutschland ausgeweitet. Das Unternehmen verzeichnet einen Jahresumsatz von mehr als 4 Millionen Euro, sein Kundenstamm umfasst mehr als 3.000 Partnerunternehmen. Die DADAKARIDES SALT S.A. hat ihre eigene dynamische Präsenz im Geschäftsleben  Griechenlands.

Die DADAKARIDES SALT S.A. bietet 30 verschiedene Salzarten an und ist in der Lage, allen spezifischen Anforderungen des Industriesektors zu entsprechen. Heutzutage wird der Großteil der Salzproduktion in der Lebensmittelindustrie verwendet (Backwarenindustrie, Herstellung von eingelegtem Gemüse, Oliven, Pökelfisch, Fleischverarbeitung und Konserven), während auch große Mengen als Streusalz genutzt werden. Die moderne Ausstattung des Unternehmens ist darüber hinaus für die Herstellung spezifischer Salztypen für weitere Anwendungen konzipiert, so etwa zur Herstellung von Pharmazeutika und Kosmetika, zur Papierverarbeitung, Wasserenthärtung, Herstellung von Tierfutter usw. Die DADAKARIDES SALT S.A. ist stets darum bemüht, qualitativ hochwertige Leistungen und Produkte zu bieten und verfügt daher bereits seit 2002 über die Zertifikation nach ISO 9001:2008 für ihr Qualitätsmanagementsystem.

Die DADAKARIDES SALT S.A.  tritt der neuen Ära mit einer ehrgeizigen Vision entgegen. Heute präsentiert sich das Unternehmen – bereits mit der vierten Generation am Steuer -  neu organisiert und darauf ausgerichtet, seinen extrovertierten Ansatz durch die fortlaufende Entwicklung internationaler Partnerschaften auszubauen, während es parallel dazu auch die Bereicherung seiner Produktpalette anstrebt.

Seit dem Jahr 2000 hat das Unternehmen neue Salztypen auf den Markt gebracht, so etwa Steinsalz und rekristallisiertes Salz, während 2005 die Tochtergesellschaft „Salt-Sugar-Spices“ gegründet wurde, die sich auf seltene Meersalze aus aller Welt sowie auch auf eine Reihe erlesener Gourmetprodukte und Gewürze konzentriert.

Die DADAKARIDES SALT S.A. ist griechenlandweit das einzige Unternehmen, das eine solch umfassende Palette verarbeiteter bzw. unverarbeiteter Erzeugnisse sowie auch rekristallisierter Meersalzprodukte bietet.   

Meersalz ist weltweit die beliebteste Salzart. Es wird durch Verdunstung des Meerwassers durch Sonneneinwirkung in ausgedehnten Salzwiesen (Salinen) gewonnen.

Die wichtigsten Anwendungen von Salzerzeugnissen:

Käseherstellung, Abfüllanlagen, Herstellung von eingelegtem Gemüse, Backwarenindustrie, Gastronomie, Textilienfärbung, Lebensmittelindustrie, Konservenherstellung, Olivenverarbeitung, Papierverarbeitung, chemische Industrie, Wasserenthärtung, Pökelfisch, Trockensamen und -obst, Spül- und Waschmaschinen, Streusalz

Salz ist in folgenden Variationen erhältlich:

Rohsalz, grobes Meersalz, feines Meersalz, gewaschenes Meersalz, feines verarbeitetes Salz, verarbeitetes Tafelsalz, verarbeitetes Speisesalz oder granuliertes Salz, verarbeitetes granuliertes Salz Nr. 1, Nr. 2, Nr. 3. Neues Produkt: Jodsalz

Erhältliche Packungsgrößen

1 Tonne Big Bags, 500 kg Sack, 25 kg, 30 kg, 10 kg, 12,5 kg Eimer, Sack zu 1 kg / kg, ½ kg

Dieser Salztyp ist in zahlreichen Sorten und Korngrößen erhältlich und wird jeweils gemäß den nationalen gesetzlichen Bestimmungen zu einem gewissen Prozentsatz mit Jod angereichert. Die Jodierung von Salz ist die beliebteste und wirksamste Vorbeugung gegen den Kropf, d.h. die Anschwellung der menschlichen Schilddrüse, die durch Jodmangel verursacht wird. Diese Erkrankung wird am häufigsten in Ländern beobachtet, die keinen direkten Zugang zum Meer habe. Der Kropf (Struma) galt einst als wahre Geißel, deren weltweites Ausmaß in den 1990er Jahren von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) erfasst wurde, die in der Folge gemeinsam mit internationalen Einrichtungen, darunter auch der UNICEF, die Förderung und Entwicklung nationaler Projekte zur gezielten Bekämpfung dieser Erkrankung in die Wege leitete.STEINSALZ (AUF BESTELLUNG)

sind eine wichtige Ergänzung zu Viehfutter, die Natriumchlorid, Kalzium-Magnesium-Karbonat und eine große Vielfalt an zusätzlichen Spurenelementen wie Natrium, Kalium, Eisen, Kupfer, Zink, Jod, Mangan, Kalzium, Selenphosphat, Sulfat und Kobalt enthalten. Salzlecksteine sind wichtig für die Gesundheit der Tiere und können als vorbeugende und therapeutische Wirkstoffe für zahlreiche Krankheiten eingesetzt werden.

Gründungsjahr: 1912
Anzahl der Mitarbeiter: 20
Straße: 2 klm Lagada - Kolhikou
PLZ / Ort: 57200 / Lagadas - Thessaloniki
Land: Griechenland
Telefon: +30 239 4026036
Telefax: +30 239 4025190
E-mail: office@intzeidis.de
Homepage: www.dadakarides-salt.gr